hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Rømme -muffins med rosiner

Rømme -muffins med rosiner

2341

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 314,6 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 35 minutter

Proteiner * 7,4 gr.

Fett * 12 gr.

Karbohydrater* 69,2 g

Innhold

Hvis du vil ha en uforglemmelig glede av hjemmelaget baking - bruk en rask og enkel oppskrift på muffins med rømme og rosiner. Å lage dessert krever et minimum av enkle og rimelige ingredienser, samt et minimum av fritid.

Ingredienser

Hvetemel 150 g Egg 2 stk. Rosin 50 gr. Rømme 50 gr. Vegetabilsk olje 75 ml. Granulert sukker 100 g Vanillin 2 ts Bakepulver 1 ts

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene som trengs for å lage rosinmuffinsene til rosinen. Sorter rosinene godt fra søpla. Skyll den grundig under kaldt rennende vann, legg den i en fin sil eller et dørslag, og la den stå en stund for å tillate overflødig fuktighet i glasset.

Bryt kyllingeggene i en bolle. Tilsett nødvendig mengde granulert sukker og vaniljesukker. Bland grundig med en mikser til den er jevn. Tilsett rømme og vegetabilsk olje. Mål den nødvendige mengden mel og sikt det gjennom en sil sammen med bakepulver. Tilsett gradvis tørre ingredienser til den piskede massen. Bland grundig med en mikser.

Tilsett rosiner til den resulterende deigen og bland grundig til den er jevn. Fyll papir eller silikonformer med den tilberedte deigen 2/3 av høyden. Sett formene i en forvarmet ovn til 200 grader. Stek muffinsene i ca 15-20 minutter. Sjekk beredskapen til de velduftende cupcakes med et spyd av tre. Den må være helt tørr.

Etter at den angitte tiden har gått, fjern forsiktig bakeplaten med muffins for ikke å brenne hendene. La muffinsene avkjøle litt, og legg dem deretter på et fat. Server tilberedte luftige muffins med rømme og rosiner med favorittdrinkene dine.

God appetitt!