Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Appelsinskallmuffins

Appelsinskallmuffins

0
909
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 272,1 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 40 minutter
Proteiner * 10,4 g
Fett * 7,1 gr.
Karbohydrater* 64,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Appelsinskallmuffins
Innhold

For sitruselskere vil jeg anbefale en enkel og utrolig deilig oppskrift på muffins med appelsinskall. Dessertens tekstur er porøs og luftig. Deigen smelter bare i munnen din. Til pynt kan du tilberede en sjokolade- eller proteinglasur.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage appelsinskallmuffinsene.
steg 2 av 9
Vask appelsinen grundig under rennende vann, tørk den deretter på et rent kjøkkenhåndkle eller bruk tørkepapir. Fjern et appelsinskall uten å berøre den hvite delen ved hjelp av et fint rivjern eller et spesialverktøy.
steg 3 av 9
Klem deretter saften ut av appelsinen med saftpresseren.
steg 4 av 9
Ha mykt smør i en dyp beholder, tilsett nødvendig mengde granulert sukker og vaniljesukker. Visp eller slå til luftig med en mikser.
steg 5 av 9
Bryt deretter kyllingeggene. Visp til glatt og luftig.
steg 6 av 9
Tilsett appelsinskall og appelsinjuice og bland godt.
steg 7 av 9
Mål den nødvendige mengden mel og sikt det gjennom en fin sil i en separat beholder. Tilsett bakepulver og bland godt. Tilsett tørre ingredienser i den piskede massen i flere trinn. Bland grundig med en mikser, blender eller visp til den er jevn.
steg 8 av 9
Fyll silikonformene med den tilberedte deigen til 2/3 av høyden, og sett den i en ovn som er forvarmet til 180 grader. Stek muffinsene i ca 20-25 minutter. Kontroller om bakingen er klar med en tannpirker eller spyd. Den må være helt tørr.
steg 9 av 9
Etter at tiden har passert, forsiktig for ikke å brenne deg, fjern muffinsene fra ovnen, avkjøl litt, og fjern deretter fra silikonformene. Legg avkjølte muffins med appelsinskall på et fat eller en stor tallerken og server med te eller aromatisk kaffe.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *