hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Banan og appelsinmuffins

Banan og appelsinmuffins

1808

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 298,4 kcal

Porsjoner 4 port.

Matlagingstid 45 minutter

Proteiner * 10,7 g

Fett * 9,7 g

Karbohydrater* 87,5 g

Innhold

Hvis du raskt vil lage noe velsmakende til te, vil denne fantastiske oppskriften på muffins med banan og appelsin hjelpe deg med å løse dette problemet. Hjemmelagde kaker er ganske aromatiske og utrolig velsmakende. Den mest delikate teksturen gir deg en uforglemmelig nytelse.

Ingredienser

Hvetemel 0,5 ss. Banan 2 stk. oransje 1 PC. Vegetabilsk olje 0,33 st. Granulert sukker 0,5 ss. Korn 1 ss. Bakepulver 1 ts Bordseddik 9% 1 ts

Tilberedningsprosess

Vask appelsinen grundig under kaldt rennende vann, og tørk deretter på et rent kjøkkenhåndkle. Fjern et appelsinskall med et fint rivjern uten å berøre den hvite delen. Klem deretter saften ut av appelsinen med saftpresseren.

Skrell bananene og skjær i skiver. Ha i en dyp bolle, tilsett appelsinjuice, appelsinskall, nødvendig mengde granulert sukker og vegetabilsk olje.

Bruk en stavmikser til det er jevnt og glatt.

Tilsett havregryn og bland godt med en silikon spatel.

Mål den nødvendige mengden hvetemel og sikt det gjennom en fin sil i deigen. Bland grundig med en silikon spatel, mikser, blender eller visp til det er jevnt.

Slokk natron med eddik og hell deretter i røren.

Bland grundig med en mikser til den er jevn og homogen. Du kan også bruke en visp eller en spiseskje.

Fyll silikonformene 2/3 av høyden med den tilberedte deigen. Sett formene i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek muffinsene i ca 25-30 minutter. Sjekk beredskapen til deilige hjemmelagde kaker med et spyd av tre. Den må være helt tørr. Så snart den angitte tiden har gått, fjern forsiktig muffinsformene fra ovnen for ikke å brenne deg.

La muffinsene avkjøle litt, og ta dem deretter ut av silikonformene. Server helt avkjølte banan- og appelsinmuffins med te, kaffe, cikorie eller andre drinker.

God appetitt!