Muffins med kakao og banan

0
2144
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 286,5 kcal
Porsjoner 10 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 9,2 g
Fett * 23,4 gr.
Karbohydrater* 28,6 gr.
Muffins med kakao og banan

I denne oppskriften inviteres du til å bake muffins med kakao, banan og tilsetning av sjokolade. Bakervarer blir møre, fuktige og med en behagelig banan ettersmak. Det er viktig å ikke overeksponere muffinsene i ovnen.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 12
Tilbered den angitte mengden av alle muffinsbakeprodukter som angitt i oppskriften. Ta en banan som ikke er helt overmoden, til og med litt grønnaktig, for å gjøre bakevarer spesielt velduftende.
steg 2 av 12
Hell mengden mel, sukker, kakaopulver, bakepulver og natron siktet på en sil i beholderen for å elte deigen.
steg 3 av 12
Skrell bananen og mos med en gaffel. Banan er ikke skiver i denne oppskriften.
steg 4 av 12
Smelt smøret og avkjøl til normal temperatur. Hell det smeltede smøret over den hakkede bananen og knekk egget.
steg 5 av 12
Hell oppvarmet kefir og sjokolade i små biter til denne massen. Bland alle ingrediensene med en skje.
steg 6 av 12
Hell deretter den tørre melblandingen i bananmassen.
steg 7 av 12
Elt deigen med en skje. Den skal være tykk.
steg 8 av 12
Dekk de keramiske muffinsformene med biter av spesialpapir. Del den tilberedte deigen i formene, fyll dem med litt mindre enn halvparten av volumet.
steg 9 av 12
Hvis du har silikonformer, legg deigen i dem akkurat slik, men fyll dem bare halvveis, siden muffinsene hever seg under steking.
steg 10 av 12
Stek muffinsene i silikonformer i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 12 minutter, siden disse formene er små.
steg 11 av 12
Stek muffins i keramiske former ved samme temperatur, bare lenger - 18 minutter. Kontroller bakstens beredskap med et spyd av tre. Den skal farges med sjokolade, men ikke inneholde noen klebrig deig.
steg 12 av 12
Bakte muffins med kakao og banan kan spises varmt eller legges i en pose og oppbevares i kjøleskapet.

Spis for helsen din!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *