hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Muffins med kakao på kefir

Muffins med kakao på kefir

4357

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 227,4 kcal

Porsjoner 12 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 12,4 gr.

Fett * 14,1 gr.

Karbohydrater* 37,1 gr.

Innhold

Muffins med kakao og kefir koker raskt. Produkter for ham er rimelige og finnes alltid i hvert kjøleskap. Oppskriften er også attraktiv fordi bakevarer tilberedes uten å tilsette smør. En viktig betingelse for deiligheten av slike muffins er kakao av høy kvalitet, bedre alkalisert.

Ingredienser

Kefir 200 ml. Vegetabilsk olje 50 ml. Egg 1 PC. Granulert sukker 150 g Mel 170 g Kakaopulver 20 gr. Bakepulver 1 ts Salt 1 klype

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene til baking av muffins. Hell mengden mel, sukker, kakao, salt og brus i en egen bolle på en sil som er angitt i oppskriften. Visp disse tørre ingrediensene sammen.

Hell litt varm kefir i en annen tallerken. Pisk inn et egg og bland godt.

Hell deretter den tørre blandingen i den flytende blandingen og bland begge blandingene med en slikkepott eller visp til den er jevn. Ikke elt deigen på lenge, ellers blir ikke bakevarer luftige.

Del den tilberedte deigen i muffinsformer. Fyll bare formene til 2/3 av volumet.

Stek muffinsene i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 25 minutter. Kontroller beredskapen med en tannpirker av tre. Avkjøl muffinsene, ta dem ut av formene og server. Nyt naturlige og aromatiske bakverk.

God appetitt!