Kyllingbryst og ostemuffins
0
1695
Kjøkken
amerikansk
Kaloriinnhold
229,6 kcal
Porsjoner
6 port.
Matlagingstid
70 minutter
Proteiner *
22,2 g
Fett *
14,6 gr.
Karbohydrater*
27,6 gr.
Jeg vil dele en annen deilig oppskrift på appetittvekkende muffins med kyllingbryst og ost. Muffins fås med en delikat luftig tekstur og en utmerket kombinasjon av fyll. Muffins er gode for en familie frokost.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Først av alt, skyll kyllingbrystet grundig under kaldt vann, ha det i en kjele, dekk til med vann, salt og sett på middels varme, kok opp. Reduser varmen, og kok tildekket, og skumm av det resulterende skummet med jevne mellomrom i 20-25 minutter. Hell den nødvendige mengden melk i en dyp bolle og knekk kyllingeggene. Bland godt.
Hell vegetabilsk olje i de flytende ingrediensene. Tilsett salt, svart pepper og kyllingkrydder. Mål den nødvendige mengden hvetemel og sikt det gjennom en fin sil sammen med bakepulver i en egen beholder. Bland grundig og tilsett gradvis til den resulterende væskemassen. Bland deigen godt til den er jevn.
God appetitt!