hjem
➠ desserter
➠ desserter
➠ Sjokolade dryppmuffins

Sjokolade dryppmuffins

1648

Kjøkken amerikansk

Kaloriinnhold 219,1 kcal

Porsjoner 12 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 5,4 gr.

Fett * 6,8 g

Karbohydrater* 43,6 gr.

Innhold

Du får en annen flott oppskrift på å lage muffins. Tilsett sjokoladedråper i deigen, noe som vil gi de vanlige muffinsene en helt annen original smak.

Ingredienser

Mel 200 gr. Sjokolade dråper 100 g Egg 1 PC. Smør 80 gr. Granulert sukker 100 g Kumelk 150 ml. Bakepulver 2 ts Vanillin på en knivspiss Salt 0,5 ts

Tilberedningsprosess

Sett ovnen på 180 ° C. Hell mengden tørre ingredienser som er angitt i oppskriften i en egen bolle: siktet mel, sukker, salt, vanilje og bakepulver. Rør dem med en skje eller visp.

Smelt smøret på noen måte og avkjøl det litt. Hell melk i det, knekk et egg og bland alt godt.

Hell den flytende delen til de tørre ingrediensene og visp dem raskt slik at deigen ikke inneholder tørre klumper. Ikke elt muffinsdeigen grundig, ellers hever den ikke godt.

Hell sjokoladedråper i deigen.

Rør deigen med sjokolade igjen raskt.

Ha den elte deigen i former med spesielle papirinnlegg, og fyll 2/3 av volumet. Stek muffinsene i forvarmet ovn i 25 minutter. Under stekingen vil muffinsene heve og brune.