Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ desserter
  3. ➠ desserter
  4. ➠ Muffins med ost og urter

Muffins med ost og urter

0
1215
Kjøkken amerikansk
Kaloriinnhold 310,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 20,3 g
Fett * 21,9 gr.
Karbohydrater* 30,8 g
* per 100 gr. produkt
Muffins med ost og urter
Innhold

For elskere av ostesnacks foreslår jeg å lage en fantastisk enkel oppskrift på muffins med ost og urter. Bakevarer er møre, saftige og ganske appetittvekkende. Aromatiske bakverk er perfekte til frokost eller til en fullbit.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 11
Skjær "Adyghe" ost i terninger, ha i en dyp bolle, og kvern deretter med en gaffel eller hakk med en stavmikser til den er jevn.
steg 2 av 11
Pisk deretter inn kyllingeggene og tilsett fløten. Bland godt.
steg 3 av 11
Tilsett deretter mykt smør og hell i nødvendig mengde olivenolje. Bland grundig igjen.
steg 4 av 11
Skyll favorittgrønnene godt under vann og rist av overflødig fuktighet, hakk fint og send til blenderskålen. Mal til glatt og tilsett ostemassen. Rør om igjen.
steg 5 av 11
Riv hard ost på et fint rivjern og tilsett resten av ingrediensene.
steg 6 av 11
Slokk natron med eddik og tilsett deigen. Bland grundig med en spiseskje til den er jevn.
steg 7 av 11
Sikt hvetemelet gjennom en sil i deigen og bland godt. Deigen blir tykk nok.
steg 8 av 11
Dekk metallformene med spesielle papirkapsler for muffins.
steg 9 av 11
Fyll deretter ut den ferdige deigen. Sett den deretter i en forvarmet ovn til 170 grader. Stek ostemuffinsene i ca 25-30 minutter. Sjekk beredskapen til deilige bakverk med en tannpirker eller trespyd. Den må være helt tørr.
steg 10 av 11
Etter at tiden har gått, forsiktig, for ikke å brenne deg, fjern metallformene med appetittvekkende muffins fra ovnen. Avkjøl muffinsene litt, og fjern dem deretter fra metallformene.
steg 11 av 11
Server muffins med ost og urter ved middagsbordet. Retten er også flott for en fyldig, solid frokost.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *