Pastareder med kjøttdeig i ovnen

0
1232
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 149,5 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 45 minutter
Proteiner * 9,4 gr.
Fett * 9,2 gr.
Karbohydrater* 16,8 g
Pastareder med kjøttdeig i ovnen

Utsøkt smak, aroma og sprø skorpe vil gjøre pastareder med kjøttdeig i ovnen til en skikkelig festlig godbit. Oppskriften er enkel, rask, behandler raske retter og er mye bedre enn koteletter med pasta.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Legg pastareden i en smurt ildfast form.
steg 2 av 6
Ha kjøttdeigen over i en egen bolle. Skrell løk og gressløk og hakk dem på noen måte. Dryss hakket kjøtt med salt, dine favorittkrydder, tilsett hakket løk og hvitløk og bland alt godt.
steg 3 av 6
Form små baller med kjøttdeig med våte hender og legg dem i pastareder.
steg 4 av 6
Skrell gulrøttene, riv og overfør dem til pastaretten. Fyll reirene med et glass rent vann. Forvarm ovnen til 180 ° C og legg pastaretten i den i 20 minutter.
steg 5 av 6
I løpet av denne tiden, riv et stykke hard ost på et middels rivjern. Etter 20 minutter, fjern formen med reirene fra ovnen og dryss dem med revet ost. Ikke spar på ost, du kan ta mer enn kjøttdeig, slik det er vanlig i Italia. Fortsett å bake i ytterligere 10 minutter til osten er sprø. Makaroni med ost vil være spesielt saftig.
steg 6 av 6
Dryss pastareder med kjøttdeig tilberedt i ovnen med hakkede friske urter (basilikum, oregano eller merian er spesielt egnet til pasta) og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *