Lett saltede agurker med kokende vann

0
3656
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 42,9 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 7 timer.
Proteiner * 0,2 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 10,6 gr.
Lett saltede agurker med kokende vann

Jeg vil tilby en interessant og veldig enkel oppskrift på lettsaltede agurker med kokende vann. Snacks kan inntas etter 6 timer. Appetittende agurker kan serveres med alle varme retter. Agurker er deilige og sprø.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Det første trinnet er å nøye velge agurker som er av samme middels størrelse. Skyll dem grundig i kaldt rennende vann, tørk deretter med et kjøkkenhåndkle, eller bruk tørkepapir. Skjær av endene og legg agurkene i en dyp beholder der du skal sylte dem.
steg 2 av 4
I mellomtiden forbereder du marinaden. Skrell hvitløken og skyll deretter. Hell den nødvendige mengden kaldt vann i en kjele med en tykk bunn, tilsett granulert sukker, salt, skrelt hvitløk, svarte pepparkorn og laurbærblad. Sett pannen på brannen og kok opp, kok deretter i bare et par minutter, og hell deretter i eddiken.
steg 3 av 4
Rør godt og fjern fra varmen. Hell den tilberedte marinaden over agurkene. Skyll dillen godt og rist av overflødig fuktighet, legg den på toppen av agurkene. Du kan bruke andre grønnsaker du ønsker, for eksempel solbærblader og pepperrot. Dekk beholderen med et agurk med lokk og la stå i romtemperatur til den er helt avkjølt.
steg 4 av 4
Etter ca 5-6 timer er snacken klar. Før du serverer lettsaltede agurker, legg dem bokstavelig talt i 30 minutter i kjøleskapet for å avkjøle. Server kjølte lettsaltede agurker med dine favorittretter.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *