Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Snacks
  3. ➠ Snacks
  4. ➠ Lett saltede agurker med hvitløk og urter

Lett saltede agurker med hvitløk og urter

0
4141
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 81,7 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 60 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 3,2 gr.
Karbohydrater* 22,2 g
* per 100 gr. produkt
Lett saltede agurker med hvitløk og urter
Innhold

Slike agurker viser seg å være velduftende, mister ikke fargen, mens de absorberer saltlake godt. For salting er det best å ta små kvisefrukter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Kontroller agurkene for bitterhet, ikke salt de bitre. Vask fruktene, skåret i to og på langs.
steg 2 av 5
Tilsett salt og granulat i en bolle agurker.
steg 3 av 5
Skrell hvitløken, pass gjennom en presse eller riv på et fint rivjern, tilsett fruktene. Send eddik dit. Vask dillen og finhakk, send til en bolle. Bland alt grundig.
steg 4 av 5
Hell vegetabilsk olje i en kjele og bring til en temperatur på 60 grader. Hell agurker over med varm olje og rør.
steg 5 av 5
Dekk fatene og la dem avkjøle på bordet, og sett dem deretter i kjøleskapet. Etter en time kan agurkene serveres til middag.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *