Lett saltede agurker med eddik
0
7248
Kjøkken
Russisk
Kaloriinnhold
17 kcal
Porsjoner
2 s.
Matlagingstid
35 minutter
Proteiner *
1 gr.
Fett *
gr.
Karbohydrater*
3 gr.
Hvis du vil ha deilige lettsaltede agurker - er denne oppskriften noe for deg! Deilig krydret agurk med hvitløk, urter og eddik. De er tilberedt på få minutter, og smaken deres blir husket lenge!
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Tilsett salt i agurkene. Vi velger grovt salt, ikke jodisert, hvorfra agurkene blir veldig myke. Tilsett deretter sukker, vegetabilsk olje (hvis du liker olivenolje eller uraffinert solsikkeolje, kan du bruke den, så blir agurkene duftende) og eddik (du kan bruke den vanlige 9% bordsolje, eller tilsett drue eller eple cider).
Skrell hvitløken, skyll og finhakk. Du kan føre hvitløken gjennom en presse, så det vil gi agurkene mer smak og juice. Tilsett hvitløk i agurker. Vi vasker dillgrenene under rennende vann, tørker litt på et håndkle og hugger deretter fint. Tilsett dill i agurker. I oppskriften din kan du bruke grønnsaker du liker aromaen av: persille, basilikum, selleri, koriander.
God appetitt!