hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lett saltede agurker i varmt vann i en krukke

Lett saltede agurker i varmt vann i en krukke

2632

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 8,9 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 15 timer.

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 1,6 gr.

Lett saltede agurker i varmt vann i en krukke

Innhold

Lett saltede agurker er elsket av alle, spesielt om sommeren. Denne forretten kan tilberedes på få minutter, men da må du være tålmodig for å smake den. Det er mange oppskrifter for å lage lettsaltede agurker, i tillegg til forskjellige metoder. Og i dag vil jeg dele en oppskrift på lettsaltede agurker i varmt vann, tilberedt i en krukke.

Ingredienser

Agurker 600 gr. Dill paraplyer 3 stk. Pepperrot blader 2 stk. Solbærblader 5 stk. Pepperrotrot 1 PC. Hvitløk 2 tann. For saltlake: Vann 500 ml Grovt salt 1 ss

Tilberedningsprosess

Først av alt, vask glasset der du vil salt agurkene grundig, og steriliser deretter på en måte som er praktisk for deg. Skyll pepperrot og solbærblader og dillparaplyer godt. Rist av overflødig fuktighet. Legg halvparten av vasket greener og blader på bunnen av den tilberedte glasset.

Du kan bruke pepperrotrot hvis du vil. Deretter må den først vaskes og rengjøres. Forbered agurker, velg mellomstore agurker, og skyll dem deretter i kaldt rennende vann.

Deretter tørker du tørket ved å legge det på et kjøkkenhåndkle. Klipp deretter av endene.

Ha de tilberedte agurkene tett i en krukke, legg noen fedd ferdigskallet og vasket hvitløk og pepperrotrot i midten.

Legg de resterende greenene på toppen.

Forbered saltlake. Hell den nødvendige mengden kaldt drikkevann i en kjele med en tykk bunn og tilsett steinsalt. Sett gryten med innholdet over middels varme, og kok deretter opp. Senk deretter varmen og kok saltlaken i et par minutter.