Lett saltede agurker i kald saltlake

0
3332
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 90,1 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 24 minutter
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 22,2 g
Lett saltede agurker i kald saltlake

Lett saltede agurker i kald saltlake vil perfekt utfylle nye potetretter eller kjøttretter. En utmerket forrett for festlige høytider. Lett saltede agurker vil ikke ta deg tid, du må bare vente til de er saltet. De spises veldig raskt, så lag mye mat på en gang.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Forbered saltlake. Kombiner salt og granulat i en stor beholder, fyll med kaldt vann, rør til salt og sukker er helt oppløst.
steg 2 av 6
Skyll pepperrotbladene og dill godt under rennende vann, la det tørke litt. Juster mengden pepperrot og dill etter eget ønske.
steg 3 av 6
Legg på bunnen av en kjele der du skal salte agurkene. Skrell hvitløken, skjær i tynne skiver.
steg 4 av 6
Ha i en kjele sammen med laurbærblader og pepperkorn.
steg 5 av 6
Små hjemmelagde agurker vaskes godt, tørkes, klippes av endene.
steg 6 av 6
Fordel jevnt i en kjele og dekk med ferdig saltlake. Dekk til og la stå ved romtemperatur over natten.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *