hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lett saltede agurker i en pose med sennep

Lett saltede agurker i en pose med sennep

2697

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 36 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 2,9 gr.

Fett * 5,6 g

Karbohydrater* 12,8 g

Lett saltede agurker i en pose med sennep

Innhold

Deilig salte lettsaltede agurker på en time - det er ekte! Vi vasker agurkene, skjærer dem i biter, tilfører en stor mengde grønnsaker og hvitløk - de vil gi agurkene en god aroma og en klype sennepspulver - det vil gi agurkene en behagelig pikant smak og vakker farge. En eller to og du er ferdig!

Ingredienser

Agurker 1 kg Salt 1 ss Hvitløk 3 - 4 tenner. Dill 1 bunt Persille 1 bunt Malet svart pepper 0,5 ts Sennepspulver 2 ss

Tilberedningsprosess

Vi vasker dill og persille under kjølig rennende vann, legger det på et kjøkkenhåndkle slik at de tørker av vannet. Finhakk deretter greenene og ha dem i en ren, tett plastpose. Skrell og vask hvitløken, skjær i tynne skiver og tilsett urter. Hell krydder i posen, bind godt og rist litt for å blande innholdet i posen.

Vi vasker agurkene i rennende vann og legger dem på et kjøkkenhåndkle slik at de tørker litt. Deretter kutter vi av endene og skjærer agurkene på langs i 4 biter.

Ha de skivede agurkene i en pose med krydder og urter, slipp luften og bind tett kantene på posen. Rist posen grundig slik at herdeblandingen fordeles jevnt over grønnsakene og la agurkene marinere i kjøleskapet i 50-60 minutter.