hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lett saltede agurker i en pose i kjøleskapet

Lett saltede agurker i en pose i kjøleskapet

1300

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 15 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 250 minutter

Proteiner * 0,8 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 2,9 gr.

Lett saltede agurker i en pose i kjøleskapet

Innhold

Liker du å spise noe salt? Hva synes du om å knuse lettsaltede agurker? Krydret, aromatisk og sinnsykt deilig, de krever et minimum av tid og krefter for å forberede dem, og resultatet vil glede deg og din familie. Etter å ha syltet agurker om ettermiddagen, vil de være klare til å vise seg frem på bordet ditt allerede til middag!

Ingredienser

Agurker 1 kg Hvitløk 3 tann. Salt 1 ss Pepperrot blader 1 PC. Solbærblader 2 stk. Dill 4 - 5 grener

Tilberedningsprosess

Vi vasker agurkene under rennende vann og suger dem i 30-50 minutter i kaldt vann - agurkene blir sprøere og saftigere. Deretter tapper vi vannet, skyller agurkene og kutter endene. Hvis agurkene er store, kan du kutte dem i to.

Vi legger agurkene i en tett plastpose, tilsetter dillkvist, hvitløk i tynne skiver, pepperrot og ripsblad, tilsett salt.

Vi samler kantene på posen og knytter den tett. Rist posen i 2-3 minutter slik at krydderne fordeles jevnt over alle agurkene. Vi legger posen i en bolle, i tilfelle marinaden lekker fra posen, og legger agurkene i kjøleskapet i 2-3 timer. Jo mer agurker blir syltet, jo mer salt smaker de.