hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Lett saltede agurker i en pose i 2 timer i kjøleskapet

Lett saltede agurker i en pose i 2 timer i kjøleskapet

2184

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 40,7 kcal

Porsjoner 1 l.

Matlagingstid 135 minutter

Proteiner * 0,2 g

Fett * gr.

Karbohydrater* 10,1 gr.

Lett saltede agurker i en pose i 2 timer i kjøleskapet

Innhold

Den enkleste og raskeste måten å tilberede en forrett på er oppskriften på lettsaltede agurker i en pose. Lett saltede agurker kan spises etter 2 timer. Denne oppskriften er perfekt for de som skal på piknik spontant.

Ingredienser

Agurker 600 gr. Dill 1 bunt Malt koriander 0,5 ts Kvernet rød pepper 1 klype Hvitløk valgfri Granulert sukker 1 ts Grovt salt 1 ts

Tilberedningsprosess

Mål først ut den nødvendige mengden agurker. For agurker i poser på så kort tid, velg små grønnsaker. Vask agurkene grundig i kaldt rennende vann og tørk dem på et kjøkkenhåndkle eller tørkepapir.

Skyll dillgrønnene grundig i vann og rist av overflødig fuktighet.

Skjær de tilberedte agurkene på begge sider. For at agurkene skal bli godt saltet, bruker du en gaffel eller tannpirker til å lage flere punkteringer.

Mål den nødvendige mengden salt, granulert sukker, malt rød pepper og malt koriander. Bruk hvitløk om ønskelig for å tilsette agurkene smak.

Ha hakkede grønnsaker og tilberedte agurker i en tett plastpose. Topp med en blanding av tilberedte krydder.

Lukk posen godt med et feste eller bind den på en knute, og beveg den forsiktig, men forsiktig med ristende bevegelser. Sett posen i kjøleskapet i to timer, ta den ut av kjøleskapet hvert 30. minutt og bland med rystende bevegelser.