hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på appelsinjuice

Mannik på appelsinjuice

1030

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 189,6 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 6,5 gr.

Fett * 5 gr.

Karbohydrater* 56,2 g

Innhold

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på manna med appelsinjuice. Desserten viser seg å være veldig velduftende, mør og luftig. Et flott alternativ for de som ikke spiser meieriprodukter. Slike bakverk kan bare serveres til te eller på et festlig bord.

Ingredienser

Hvetemel 200 gr. Semolina 1 ss. oransje 1 PC. appelsinjuice 200 ml. Bakepulver 1 ts Granulert sukker 160 g Vegetabilsk olje 100 ml Melis til pynt

Tilberedningsprosess

Hell den nødvendige mengden appelsinjuice i en dyp beholder. Tilsett deretter den nødvendige mengden granulert sukker. Bland godt med en mikser til sukkerkrystallene er fullstendig oppløst. Du kan også bruke en visp.

Tilsett deretter semulegryn og bland godt.

Vask appelsinen grundig, hell over kokende vann, tørk deretter med tørkepapir eller legg på et rent, tørt håndkle. Bruk et fint rivjern, fjern skallet og tilsett deigen. Hell i vegetabilsk olje. Bland godt.

Mål den nødvendige mengden hvetemel og sikt det gjennom en fin sil i en separat beholder. Tilsett bakepulver og bland godt. Tilsett tørre ingredienser til deigen i flere trinn. Bland grundig med en mikser, blender eller visp til den er jevn.

Smør en metallform med en liten mengde vegetabilsk olje, dryss lett med semulegryn, fordel den ferdige deigen jevnt.

Sett formen i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek mannaen i ca 35-40 minutter. Kontroller bakingen er klar med et spyd av tre. Den må være helt tørr. Etter at tiden har gått, forsiktig for ikke å brenne deg, fjern formen med manna fra ovnen, avkjøl litt, og fjern den deretter fra metallformen.