Mannik på kefir uten mel

0
1149
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 201,6 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 2,9 gr.
Karbohydrater* 40,9 g
Mannik på kefir uten mel

Alle husker sannsynligvis smaken av manna, som ble spandert til oss i barnehagen. Det er veldig enkelt å gjenta det hjemme, oppskriften er enkel. Og selv om det ikke er et eneste gram mel, spiller det ingen rolle. Det er en oppskrift på denne desserten uten mel, som når det gjelder smaken ikke er en dråpe dårligere enn originalen. Prøv det selv!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Hell semulina med kefir og la det stå til det svulmer (det tar omtrent en time).
steg 2 av 7
Når massen øker i volum på grunn av den hovne semuljen, røres det om.
steg 3 av 7
I en separat bolle, visp egg med sukker og vaniljesukker til det er skummende.
steg 4 av 7
Tilsett egg-sukkerblandingen til den hovne semuljen. Slå brusen med eddik og send den til den resulterende deigen. Bland alt grundig.
steg 5 av 7
Fjern steinen fra fersken, kutt i ikke veldig store terninger, dryss litt med sukker.
steg 6 av 7
Dekk bakebollen med pergament, smør den med smør, dryss med mel. Hell deigen i en form, legg ferskenbitene jevnt på toppen.
steg 7 av 7
Sett manniken på kefir uten mel i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 25 minutter. Det vil være veldig velsmakende hvis du serverer manna med rømme, revet med sukker. Glede deg!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *