Mannik på kefir med rosiner

0
1987
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 218,6 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 6 gr.
Fett * 7 gr.
Karbohydrater* 32,5 g
Mannik på kefir med rosiner

Her er en oppskrift på en deilig og lett å lage manna. Det krever ikke spesielle ingredienser eller blandingsteknikker. Selv i vegetabilsk olje viser manna seg å være frodig og luftig. Lag mat og se selv!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Hell kefir i en bolle, tilsett semulegryn, bland alt slik at det ikke er klumper, og la det brygge i 15 minutter.
steg 2 av 8
Vi vasker rosinene, hell kokende vann over og la stå i 15 minutter. Hell deretter rosinene i en sil og vent til alt vannet er tømt.
steg 3 av 8
Du kan allerede forvarme ovnen ved å sette temperaturen til 180 grader. Vi sender egg, granulert sukker, vaniljesukker og vegetabilsk olje i en dyp beholder. Bland alt grundig og visp med en visp i 2 minutter.
steg 4 av 8
Legg den infiserte semulegryn i en bolle med ingrediensene. Rør til det er jevnt.
steg 5 av 8
Dypp rosinene i mel på alle sider og tilsett den nesten ferdige deigen.
steg 6 av 8
Bland hvetemel med bakepulver, sikt og send til en beholder med resten av ingrediensene. Bruk deigen til å få deigen til viskositet og jevnhet.
steg 7 av 8
Smør den ildfaste formen med smør og hell deigen av fremtidens manna i den.
steg 8 av 8
Sett mannaen i en varm ovn for å bake i 40 minutter. Det anbefales ikke å åpne ovnen den første halvdelen av tiden for å unngå å senke steketemperaturen og deigen legger seg ikke. Vi tar ut den ferdige mannaen med rosiner, avkjølt, adskilt fra veggene i formen og overfører til en tallerken. Godbiten er klar!

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *