Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på kefir med kakao

Mannik på kefir med kakao

0
1598
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 229,8 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 35 minutter
Proteiner * 8,1 gr.
Fett * 4,6 gr.
Karbohydrater* 46,4 g
* per 100 gr. produkt
Mannik på kefir med kakao
Innhold

Mannik på kefir er en tradisjonell dessert. Hver husmor har sin egen oppskrift. Jeg vil tilby en enkel oppskrift på manna med yoghurt med kakao. Kaken viser seg å være veldig velsmakende og spises på få minutter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 23
Hell semulina i en dyp bolle, rør godt og fyll med kefir for å svelle.
steg 2 av 23
Sett til side i 30 minutter.
steg 3 av 23
Bryt egg i en dyp beholder, tilsett granulert sukker.
steg 4 av 23
Begynn å slå med en mikser på lav hastighet, og øk hastigheten gradvis.
steg 5 av 23
Hell eggemassen i den hovne semuljen.
steg 6 av 23
Bland godt.
steg 7 av 23
Del semulegryn i to. Sikt 90 gram mel i den ene halvdelen, sammen med halvparten av bakepulveret og vaniljesukker.
steg 8 av 23
Rør godt til klumpene forsvinner helt.
steg 9 av 23
I andre halvdel av semuladedeigen siktes 75 gram mel med resterende bakepulver og kakaopulver gjennom en sil.
steg 10 av 23
Rør deigen godt til klumpene forsvinner helt.
steg 11 av 23
Forvarm ovnen til 200 grader. Smør den tilberedte formen med en liten mengde olje (hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre den) eller dekk den med pergament. Legg sjokolade deigen forsiktig og jevn med en silikon spatel.
steg 12 av 23
Hell vanilje deigen over sjokolade deigen, forsiktig utjevning.
steg 13 av 23
Sett mannaen i en godt oppvarmet ovn i 35 minutter. Stekes på 200 grader. Kontroller beredskapen med et spyd av tre.
steg 14 av 23
La kaken avkjøles, fjern den fra formen.
steg 15 av 23
Avkjøl mannaen.
steg 16 av 23
Ha paien over på et fat.
steg 17 av 23
Forbered glasuren. Hell kakaopulver og granulat i en bolle.
steg 18 av 23
Hell i varmt vann.
steg 19 av 23
Rør godt til klumpene forsvinner helt.
steg 20 av 23
Legg bollen i et vannbad, varm blandingen, tilsett smør.
steg 21 av 23
Varm frostingen til smøret er helt oppløst.
steg 22 av 23
Fjern frostingen fra vannbadet og hell manna over den umiddelbart.
steg 23 av 23
Skjær manniken i porsjoner.

Manniken viser seg å være veldig delikat med en rik sjokoladesmak.Brygg aromatisk kaffe og nyt en fantastisk dessert! En slik manna kan tilberedes til enhver anledning.

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *