Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på kefir med cottage cheese

Mannik på kefir med cottage cheese

0
1026
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 193,4 kcal
Porsjoner 4 port.
Matlagingstid 55 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fett * 5 gr.
Karbohydrater* 37,5 g
* per 100 gr. produkt
Mannik på kefir med cottage cheese
Innhold

Kefir mannik med cottage cheese er et flott frokostalternativ for hele familien. Barn elsker disse bakverkene fordi de er ømme og søte. Fordelene med hytteost er ubestridelige, så vi lager mat og gleder våre nærmeste.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Vi tilbereder produkter for manna: vi tar ut smør fra kjøleskapet for å mykne. Vi tar også ut kefir slik at det tar romtemperatur.
steg 2 av 9
Pisk egg og sukker i en bred bolle.
steg 3 av 9
Tilsett semulegryn til egg og sukker, bland med en visp.
steg 4 av 9
Tilsett mykt smør i eggene og semulina i en bolle, og bland godt med en visp eller mikser på middels hastighet.
steg 5 av 9
Hell cottage cheese i den resulterende deigen. Hvis ostemassen er tørr eller for hard, anbefales det først å tørke den gjennom en sil eller slå den med en blender.
steg 6 av 9
Bland ostemassen med deigen ved hjelp av en mikser eller blender for å oppnå fullstendig homogenitet.
steg 7 av 9
Hell til slutt kefir og hell i det forhånds siktede melet. Pisk grundig slik at det ikke er klumper igjen. Den ferdige deigen viser seg å være glatt, tykk, faller av skjeen.
steg 8 av 9
Smør en ildfast form med smør og ha deigen i den. Vi legger fremtidens manna i en ovn som er forvarmet til 180 grader på middels nivå og steker i en halv time. Den ferdige mannaen skal være godt rød.
steg 9 av 9
Etter at steketiden har gått, tar vi manna ut av ovnen, lar den avkjøle og fjerner den forsiktig fra formen. Dekorer eventuelt med pulverisert sukker. Skjær i porsjoner og server.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *