hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på melk med kakao

Mannik på melk med kakao

1623

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 188,5 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 130 minutter

Proteiner * 6,7 g

Fett * 3,3 gr.

Karbohydrater* 44,7 g

Innhold

Vil du gå tilbake til barndommen igjen og føle den utrolige smaken av din favorittkake, tilberedt av bestemors omsorgsfulle hender. Da er denne oppskriften noe for deg.

Ingredienser

Semolina 200 gr. Kumelk 200 gr. Kakaopulver 3 ss Vegetabilsk olje 100 g Granulert sukker 200 gr. Hvetemel 0,66 Art. Bakepulver 1 ts Rosin 50 gr.

Tilberedningsprosess

Først må du ta semulegryn, lett oppvarmet melk, vegetabilsk olje og granulert sukker.

Hell semulegryn med melk. Vi sender vegetabilsk olje og sukker til den resulterende massen.

Alt må blandes godt og stå i en time.

Ta imens rosinene og hell kokende vann over det.

Etter at deigen er infisert, er det nødvendig å tilsette mel kombinert med bakepulver, samt kakaopulver. Bland alt grundig.

Etter at rosinene er hovne, må de vaskes og tørkes.

Vi sender rosinene til deigen. For at rosinene skal kombinere med deigen jevnere, må den drysses lett med mel.

Den resulterende massen må blandes grundig. Vi tar en form, tidligere smurt med smør og lett drysset med mel, der vi skal bake mannaen vår. Vi sender deigen til skjemaet. Vi baker i 50 minutter ved 180 grader.