Mannik i melk med brus

1
4236
Kjøkken europeisk
Kaloriinnhold 197,9 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 120 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fett * 4,5 gr.
Karbohydrater* 42,6 gr.
Mannik i melk med brus

Mannik er en unik rett som kombinerer det beste av alle gryteretter: ømhet, lite fett, letthet og selvfølgelig uovertruffen smak. Det er viktig at det tilberedes raskt og fra det som alltid er hjemme. Derfor, hvis du vil ha noe velsmakende til te, kan du referere til denne oppskriften.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 13
Hell melk i en kjele og varm opp på svak varme, men ikke kok opp.
steg 2 av 13
Smelt smøret i varm melk.
steg 3 av 13
Pisk egg med sukker i en egen beholder, tilsett vanilje, visp igjen.
steg 4 av 13
Tilsett 2 ss. l. vegetabilsk olje.
steg 5 av 13
Bland den resulterende massen grundig.
steg 6 av 13
Hell varm melk og smør i egg-sukkerblandingen.
steg 7 av 13
Hell i semulina, bland og la stå i en halv time til semulina sveller.
steg 8 av 13
Tilsett en teskje natron i et glass mel.
steg 9 av 13
Tilsett mel til den hovne deigen. Under konstant omrøring oppnår vi ensartethet av deigen.
steg 10 av 13
Vi kler bakefatet med smør, dryss over litt semulegryn. Hell den resulterende deigen i formen.
steg 11 av 13
Stek mannik i ca 30 minutter i en ovn som er forvarmet til 180 grader.
steg 12 av 13
Du kan sjekke kakens beredskap med en tannpirker: hvis den er tørr, er alt klart.
steg 13 av 13
Vi tar manniken ut av ildfast formen, sørg for å la den avkjøles litt, kutt den og behandle slektningene våre med deilige bakverk!

Lignende oppskrifter

Kommentarer (1) 1

Natalia i dag klokken 08:08
Takk for oppskriften

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *