hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på melk med epler

Mannik på melk med epler

1599

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 200,8 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 50 minutter

Proteiner * 5,1 gr.

Fett * 2,9 gr.

Karbohydrater* 44 gr.

Innhold

Sannsynligvis er det ingen mennesker som ikke ville like charlotte. Men manna på melk med epler finnes ikke ofte. Kaken viser seg å være veldig uvanlig og forsvinner i løpet av minutter, så hvis du bestemmer deg for å lage en dobbel porsjon, kan du ikke gå galt. Selv barn som ikke liker semuljegrøt, kommer garantert til grisetilskudd.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Hell semulje og granulat i en dyp bolle, rør godt og dekk med melk for å svelle.

Sett til side i 1 time.

Bryt egget i den resulterende massen og rør godt.

Sikt mel, maisstivelse og bakepulver gjennom en sil.

Rør deigen grundig med en visp.

Vask eplene godt, skrell og kjerne. Det er ikke nødvendig å fjerne huden. Skjær på din favoritt måte. Overfør til deig, tilsett en håndfull forhåndsvaskede og tørkede rosiner hvis ønskelig.

Rør godt for å fordele eplene jevnt over deigen. Smør den tilberedte formen med en liten mengde olje (hvis formen er silikon, trenger du ikke smøre den) eller dekk den med pergament. Legg deigen forsiktig ut. Sett mannaen i en godt forvarmet ovn i 40 minutter. Stekes på 180 grader.

Kontroller beredskapen med et spyd av tre. La kaken avkjøles, fjern den fra formen, skjær den i porsjoner.
Pynt eventuelt med melis. Manniken viser seg å være lett og luftig. Nyt te!