hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på fermentert bakt melk uten mel

Mannik på fermentert bakt melk uten mel

1300

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 222,8 kcal

Porsjoner 6 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 3,4 gr.

Fett * 2,6 gr.

Karbohydrater* 53 gr.

Innhold

For å tilberede manna på fermentert bakt melk uten mel trenger du et minimumssett med produkter, som alltid er tilgjengelig. Semuljadeig tilberedes veldig raskt; spesielle ferdigheter kreves ikke for dette. De ferdige bakevarer har en behagelig vanilje aroma og delikat smak. Dekorere manna med bær, får du en fantastisk dessert for hele familien!

Ingredienser

Ryazhenka 250 ml. Semolina 100 g Bakepulver 1 ts Rørsukker 50 gr. Vanillin 1 ts Smør for smøring Bær til pynt Melis for sprinkling

Tilberedningsprosess

Hell semulina med gjæret bakt melk, bland.

Hell røret og vaniljesukker i semuljeblandingen. Bland alt grundig. Om ønskelig kan brunt rørsukker trygt erstattes med vanlig granulert sukker.

Tilsett deretter bakepulver til den resulterende massen. Rør om igjen. La semugryndeigen stå i 30 minutter. I løpet av denne tiden skal semulina hovne opp.

Smør en ildfast form med smør, hell den ferdige semuljedeigen i den.

Ovnen må forvarmes til en temperatur på 180 grader på forhånd. Sett deretter formen i den varme ovnen i 40 minutter. Bruk en tannpirker til å vurdere bakevarens beredskap - den må være tørr.