Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Mannik på vann med kakao

Mannik på vann med kakao

0
1166
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 217,5 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 5,7 g
Fett * 7,1 gr.
Karbohydrater* 43 gr.
* per 100 gr. produkt
Mannik på vann med kakao
Innhold

For elskere av hjemmelaget sjokoladebakst anbefaler jeg på det sterkeste å tilberede en appetittvekkende og aromatisk manna i vann med kakao. Desserten er mør og luftig. Tekstur er porøs og smuldret. Mannik ser lyst og festlig ut, og passer til enhver feiring som dessert.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 9
Forbered alle nødvendige ingredienser for å lage manna i vann med kakao.
steg 2 av 9
Mål den nødvendige mengden semulegryn og hell i en dyp bolle. Tilsett deretter mengden granulert sukker som er angitt i oppskriften. Hell deretter i den nødvendige mengden varmt drikkevann. Bland grundig og la stå i ca 20-30 minutter for å svelle, rør av og til.
steg 3 av 9
Tilsett den nødvendige mengden vegetabilsk olje, vaniljesukker og salt til den hovne semuljen. Bland godt med en visp.
steg 4 av 9
Sikt den nødvendige mengden hvetemel, kakaopulver og bakepulver i en separat dyp bolle. Bland grundig og tilsett gradvis til den hovne semuljen. Bland godt. Tilsett pulverkaffe fortynnet i 2 ts varmt vann. Bland godt med en visp.
steg 5 av 9
Ha de frosne kirsebærene i en sil slik at overflødig væske er glass, og ha i deigen. Hakk valnøtter og cashewnøtter med en skarp kniv og ha halvparten i deigen. Skyll svisker og rosiner godt, tørk dem på et papirhåndkle, hakk svisken med en kniv og ha dem i deigen. Rør deigen med smak.
steg 6 av 9
Smør en glassform med vegetabilsk olje og dryss lett med semulegryn. Fyll deretter ut det tilberedte skjemaet med den tilberedte deigen. Legg formen med deigen i en ovn som er forvarmet til 200 grader. Stek manna i ca 35-40 minutter.
steg 7 av 9
Sjekk beredskapen til sjokolademanna med et trespyd eller en tannpirker. Den må være helt tørr. Fjern deretter formen forsiktig med manna fra ovnen, avkjøl litt, og fjern deretter forsiktig manna fra glassformen med en slikkepott.
steg 8 av 9
Ha den avkjølte mannaen i vann med kakao på et fat. Forbered glasuren. Kombiner vegetabilsk olje, drikkevann, kakaopulver og granulert sukker, bland godt, varm opp på svak varme til ingrediensene er helt oppløst, avkjøl litt og hell manna på toppen. Dryss med hakkede nøtter.
steg 9 av 9
Skjær manniken i porsjoner og server med aromatisk te eller nybrygget kaffe.

Nyt utrolig velsmakende manna!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *