hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik på yoghurt med rosiner

Mannik på yoghurt med rosiner

1197

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 173,9 kcal

Porsjoner 5 port.

Matlagingstid 80 minutter

Proteiner * 6,3 gr.

Fett * 4,4 gr.

Karbohydrater* 35,3 g

Innhold

Jeg vil dele en oppskrift på manna på yoghurt med rosiner. Tilberedningsprosessen er enkel og rask. Selv en nybegynner kokk kan håndtere denne fantastiske oppskriften. Mannik viser seg å være luftig, med en delikat og fuktig tekstur. Et flott alternativ for en godbit.

Ingredienser

Rosin 1 håndfull Granulert sukker 160 g Egg 2 stk. Bakepulver 2 ts Semolina 160 g Yoghurt 200 ml. Smør for smøring

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene du trenger for å lage rosin yoghurt manna.

Mål den nødvendige mengden semulegryn og hell i en dyp bolle. Hell deretter i den nødvendige mengden drikke yoghurt. Yoghurt kan brukes med hvilken som helst smak. Jeg hadde en naturlig.

Bland godt og la det svelle i ca 20-30 minutter, rør av og til.

Bryt eggene i en dyp bolle og tilsett nødvendig mengde granulert sukker.

Pisk grundig med en mikser til sukkerkrystallene er fullstendig oppløst.

Du får en luftig eggemasse.

Hell eggemassen i den hovne semuljen, tilsett bakepulver. Bland grundig, men forsiktig.

Sorter rosinene, vask dem grundig i kaldt rennende vann og tørk dem på et rent kjøkkenhåndkle eller la overflødig væske renne gjennom en sil, og send dem deretter inn i den tilberedte deigen.

Smør en metallform med litt smør.

Dryss lett med semulegryn. Fordel deretter den tilberedte deigen jevnt. Sett formen i en ovn som er forvarmet til 200 grader. Stek mannaen i ca 35-40 minutter.

Sjekk beredskapen til manna med et spyd av tre eller en tannpirker. Den må være helt tørr. Fjern deretter formen forsiktig med manna fra ovnen, avkjøl litt.