hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik med gjæret bakt melk og rømme

Mannik med gjæret bakt melk og rømme

1423

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 229,9 kcal

Porsjoner 8 port.

Matlagingstid 70 minutter

Proteiner * 5,8 gr.

Fett * 5,7 g

Karbohydrater* 46,3 g

Innhold

Mannik med gjæret bakt melk og rømme er den mest delikate desserten med en behagelig aroma og smak. Å lage en deig til en slik manna er ikke vanskelig. De ferdige bakevarer blir myke, smuldrende og veldig velsmakende. Selv en nybegynner kulinarisk spesialist, med fokus på denne oppskriften, vil kunne lage en upåklagelig manna!

Ingredienser

Ryazhenka 200 ml. Rømme 100 g Semolina 200 gr. Hvetemel 60 gr. Egg 1 - 2 stk. Granulert sukker 100 g Vanillin 10 gr. Bakepulver 1 ts Melis for sprinkling

Tilberedningsprosess

Vi blander fermentert bakt melk og semulegryn. Vi går i en halv time slik at semulina svulmer.

Pisk egg med sukker og vaniljesukker.

Ha deretter rømme i egg-sukkerblandingen. Vi blander alt.

Vi kombinerer den resulterende blandingen med den hovne semuljen, tilsett siktet hvetemel og bakepulver her. Den resulterende deigen skal være glatt og glatt.