Mannik med cottage cheese og kirsebær

0
1229
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 186,2 kcal
Porsjoner 8 port.
Matlagingstid 70 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fett * 5,1 gr.
Karbohydrater* 35,3 g
Mannik med cottage cheese og kirsebær

Mannik med hytteost og kirsebær har en delikat og luftig tekstur. Bakervarer er så deilige at de bare smelter i munnen! Kirsebær legger ekstraordinær saftighet til ostemasse manna. Hyggelige kirsebærnoter erobrer fra første forsøk. Mannik med hytteost og kirsebær - den perfekte frokosten for hele familien!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 8
Skill de hvite fra eggeplommene. Sett proteinene i kjøleskapet en stund.
steg 2 av 8
Bland en eggeplomme, cottage cheese, rømme, sukker og vanilje i en egen bolle. Bland alt grundig. For å få den mest homogene massen, kan du bruke en stavmikser.
steg 3 av 8
Tilsett deretter semulegryn og bakepulver til den resulterende ostemassen. Bland alle ingrediensene, la cottage cheese-semolina deigen stå i 15 minutter.
steg 4 av 8
Vi tar ut proteinene fra kjøleskapet, slår dem med en mikser til sterke topper.
steg 5 av 8
Vi introduserer proteinmassen i ostemasse-semulegryn. Bland alt forsiktig.
steg 6 av 8
Vi vasker kirsebærene, skreller dem. Du kan også bruke frosne bær til denne bakingen.
steg 7 av 8
Dekk et bakebord med pergament, send halvparten av deigen dit, og tilsett deretter halvparten av fyllet - skrelte kirsebær. Hell resten av deigen over kirsebærene og legg den andre halvdelen av bærfyllet oppå den. Vi legger den fremtidige baksten i en ovn som er forvarmet til 200 grader i 40 minutter. Evaluer beredskapen til manna med en tannpirker - den skal være tørr, uten klebrig deig.
steg 8 av 8
Mannik med hytteost og kirsebær er klar!

Nyt te!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *