Mannik som i barnehagen

Hvis du vil bake for te, og valgene av produkter hjemme er små, og det ikke er mye tid til matlaging, er det på tide å huske om manna. Bland ingrediensene til deigen og la den stå en stund før du baker - det er hele prosessen. Og for å få kaken til å "leke" med smakstilsetninger, tilsett rosiner, kanel og vanilje i deigen. Disse enkle ingrediensene kan forvandle smaken av bakevarer dine dramatisk. Selv uerfarne husmødre kan håndtere forberedelsen av en slik dessert.

Mannik ifølge denne oppskriften viser seg å være veldig luftig og myk. Hele hemmeligheten ligger i sammensetningen av ingrediensene og i metoden for å elte deigen. Når det gjelder sammensetningen, er smør utelukket her, og rømme brukes i stedet. Dette gir deigen en delikat sprøhet. Men det anbefales å knead massen med en kraftig mikser eller skurtresker. På grunn av den kontinuerlige kontinuerlige bevegelsen til vispene, får deigen aktivt luftbobler og har som et resultat en større luftighet.

Baking med epler er nesten alltid vellykket. Denne frukten har en tett, saftig masse som passer godt til hvilken som helst deig uten å tilsette overflødig fuktighet. Manniks er intet unntak. Menneskets sprøhet blir passende understreket av det saftige eplefyllet - paien blir enda mer smakfull. Du trenger ikke å kutte av skallet fra epler, i dette tilfellet blir strukturen til manna mer uttalt og strukturell.

For en slik manna kreves et minimumssett med produkter. I tillegg er sur melk bare ideell for disse bakevarer - den slukker brusen i deigen, noe som sikrer at smulet løsner under stekingen.En fin måte å resirkulere sure meieriprodukter på! Ofte brukes vanillin til å smake deigen, men i dette tilfellet foreslår vi at du legger til litt appelsinskall også. Dette vil gi en subtil sitrusduft. Du kan imidlertid klare deg uten det: Den grunnleggende versjonen av manna er god i seg selv, uten ekstra tilsetningsstoffer.

Manna deig kan lages veldig raskt. Men det er bedre å trekke semulegryn til deigen på forhånd, siden det tar tid før den er fullstendig myk. Før servering kan du ganske enkelt drysse manna med pulverisert sukker, eller til og med kutte det på langs og legge det på syltetøy. Denne kaken er perfekt for en familie teselskap. Og hvis det gjenstår et par stykker, vil de passe godt som en rask, næringsrik frokost eller mellommåltid.

Surmelk skal ikke kastes, fordi den kan brukes til baking. For eksempel manna. Deigen tilberedes uten unødvendig stress og på få minutter. Hvis du lar det stå i minst en halv time før du baker, blir kaken i paien mer homogen og myk. Og hvis du baker manna umiddelbart etter at du har eltet deigen, blir den mer strukturert, kornet.

Hvis et par mørkede bananer som har mistet presentasjonen ligger på kjøkkenet, er det en fin måte å kvitte seg med dem - å lage bananmanna. Banansmaken i vaniljesmulig deig er noe! Mannfargen er mørkere enn vanlig. Skorpen stekes til den er brun, men forblir mør og myk. Vi anbefaler å bake denne kaken i en muffinsform med et hull i midten. For det første er dette en garanti for at hele massen av deigen bakes jevnt, og det er ingen fuktige områder igjen. For det andre, i denne formen, får manna et utrolig elegant og attraktivt utseende. For det tredje er porsjonsbitene fine og praktiske å spise.

Å lage manna innebærer et stort felt for kreativitet. Den enkle og ikke-lunefulle deigen godtar nesten alle slags søte fyllinger, og hver gang gleder resultatet seg med en ny smak og annen tekstur. Ulike meieriprodukter kan brukes som basisvæske: fra myse til rømme. I henhold til denne oppskriften foreslår vi å lage en klassisk manna i melk. Den er delikat, ganske tett, men smuldret.

Manna syltetøy kan brukes fra alle bær og frukt. Det viktigste er at den er tykk. Alternativt kan du tømme sirupen og bruke de resterende frukt- eller bærbitene til baking. Ved tilberedning av deigen bruker vi ikke mel, bare semulegryn brukes. Takket være dette er kaken smuldrende, smuldret og mør. Selvfølgelig må semulina bli myk før du baker, så la deigen stå i romtemperatur i minst en halv time.

En vanlig manna kan transformeres betydelig med kakao. Smaken, fargen og aromaen på kaken får en helt annen karakter. Men teksturen vil forbli den samme - myk, litt fuktig og smuldret. Det er viktig å bruke kakao av ​​høy kvalitet slik at sjokoladesmaken til manna blir rik.

Sjokolade -manna er ikke lenger bare elementære semulegryn, som husmødre vanligvis forbereder for raskt å bake deilig til te. Duftende, luftig, smuldrende, med sjokoladebiter inni, blir denne kaken til en utsøkt dessert. Sjokolade kan brukes både melk og bitter - alt avhenger av personlige preferanser. Denne kaken passer ikke bare til et familiebord, men også til gjester. Han ser veldig presentabel og appetittvekkende ut.

Å legge epler til manna er en god idé. De er saftige, sure og passer godt til smuldrende søt deig. Den endelige teksturen og til og med smaken av produktet avhenger av formen og størrelsen på eplebitene i mannaen. Derfor, for maksimal saftighet og luftighet av smulene, foreslår vi at du gnir eplene på et grovt rivjern - så de fordeles jevnt i deigen og gir all smak.

Men manna kan tilberedes uten egg. Dette alternativet er ikke bare ikke dårligere enn den klassiske manna -kaken, men overgår det også i prakt og saftighet. Hovedhemmeligheten er tilsetning av vegetabilsk olje. Det er det som "er ansvarlig" for saftigheten og luftigheten av det ferdige produktet. Det er viktig å velge en absolutt luktfri vegetabilsk olje slik at det ikke oppstår en konflikt av aromaer i den ferdige delikate mannaen. Disse bakevarer gjør en god dessert under fasten.

Det er mange alternativer for å lage manna. Noen av dem inkluderer mel, og sluttresultatet ligner litt på en kjeks. I henhold til denne oppskriften foreslår vi å tilberede "ren" manna uten å tilsette mel.Sørg for å bruke bakepulver slik at kaken hever seg under stekingen og blir luftig. Melløs mannik har en mer strukturert og smuldrende smule.

En flott måte å bruke surmelk på er å lage en luftig manna ut av den. Et stykke bakverk vil ikke bare være egnet som dessert til en kopp kaffe, men det kan også bli en deilig frokost. Mannik oppnås med en myk, løs smule og en tett skorpe. Til pynt kan du drysse med flormelis, hell over syltetøy eller kondensert melk.

Det er veldig enkelt å tilberede mannik i melk - alle ingrediensene er akkurat nok til å blande. Du kan gjøre tilberedningsprosessen enda enklere ved å bruke en mikser. Men for all enkelhet i tilberedningen, er det viktig å ikke glemme et vesentlig punkt: den ferdige deigen må få stå før den bakes i minst tretti minutter. Dette er nødvendig for å oppnå den karakteristiske fuktige, smuldrende smulen.

Hvis en syltetøyglass står stille i kjøleskapet, som ikke er blitt husket av husholdningene, er det verdt å kaste det og tilberede et originalt manna. Takket være syltetøyet vil smulen få en litt trådaktig, karamellisert tekstur, smaksatt med fruktstykker eller bær, avhengig av syltetypen. Under tilberedningen av deigen, ikke glem å la semulina brygge i kefir i minst en halv time - frokostblandingen vil mykne og gi manna den veldig smuldrende -sprø tekstur.

Blåbær er veldig verdifulle for vitaminene og mikroelementene de inneholder. Det er verdt å inkludere det i din daglige meny så ofte som mulig. Å legge denne fargerike bæren til bakevarer vil ikke bare tilføre verdi, men også forandre den endelige smaken betydelig. Til manna i henhold til denne oppskriften kan du bruke både ferske blåbær og frosne. Når du legger til frosne bær, trenger du ikke å tine dem først, siden det i dette tilfellet ganske enkelt vil miste formen mens det blandes med deigen.

Vi foreslår å diversifisere mannaoppskriften med bær. Jordbær er ideelle for dette formålet. Dette saftige bæret med en delikat syrlighet vil gjøre bakevarer saftigere, mer interessante i smaken og mer aromatiske. Og synet av et lyst bær mot bakgrunnen av en smuldrende deig gleder øyet og forårsaker et sterkt ønske om å umiddelbart ta en prøve. Jordbær fungerer enten ferskt eller frosset. I sistnevnte tilfelle må bærene få lov til å tine helt, og den resulterende saften må tømmes.

Den klassiske søte smuldrende mannadeigen er veldig vellykket satt i gang med saftig sur kirsebær. En slik manna, til tross for all enkelheten i tilberedningen, ligner mer på en kompleks dessertkake. Disse saftige bakverkene kan serveres med vanlig flormelis, en skål med iskrem eller smeltet sjokolade. Oppskriften er lett å huske: de fleste ingrediensene måles i glass og krever ikke omhyggelig veiing.

En slik mannik er absolutt ikke som den klassiske versjonen. Den smuldrende semulegrynen er perfekt kombinert med rikdommen og karakteristiske fuktigheten til kakao - resultatet vil definitivt appellere til elskere av sjokoladebakst. For ytterligere smakstilsetning foreslår vi at du bruker safran. I tillegg til den subtile kryddernoten, vil den også gi smuleren en gylden nyanse. Du kan imidlertid klare deg med bare vanilje - det blir like velsmakende.

Versjonen av manna med cottage cheese tilberedes like enkelt som den vanlige. Men smaken på de ferdige bakevarer er litt annerledes: produktet viser seg å være mer saftig og rikt. Bakepulveret og piskede proteiner forhindrer at krummen blir for tett, men strukturen endres fortsatt - delikate ostemasse oppstår. Fettinnholdet i cottage cheese kan være hvilket som helst, selv om det er verdt å huske at jo fetere den er, jo mer mør og saftig blir den ferdige mannaen.

Semulje er en universell frokostblanding, som tilsettes koteletter og legges i paier. Bløtgjøring og hevelse under bakeprosessen, semulina får en unik løs-saftig tekstur, takket være at manniks har blitt en så spesiell og gjenkjennelig baking. Med tilsetning av bær blir mannaen enda saftigere og mer interessant. Du kan bruke alle bær: både ferske og frosne. Det viktigste er at de er fullstendig rengjort for kelkblad, kvister og andre tilfeldige inneslutninger, og også godt tørket.

Duftende oransje manna - hva kan være bedre og bedre til frokost på en helg med en kopp aromatisk kaffe med melk? Vi elter deigen, legger til appelsin og kardemomme for en fantastisk lukt og solrik farge, litt tid, og du har en fantastisk duftende kake på bordet ditt som vil skape en atmosfære av komfort og et vifteliv og godt humør for hele dagen.

Hver vertinne har absolutt sin egen signaturoppskrift for å lage en rask kake når gjestene er på dørstokken. Vi ønsker å tilby vår egen versjon - manna med melk og valmuefrø. En liten mengde valmuefrø gir manna en behagelig aroma, semulegryn og bakepulver skaper en fantastisk tandem, som et resultat av at kaken har en luftig og smuldrende tekstur.

Mannik i melk med tilsetning av kakao er et flott alternativ for en deilig dessert tilberedt på få minutter. Den delikate konsistensen av manna med en behagelig kremet smak blir ideelt kombinert med ethvert fyllstoff, så under tilberedningsprosessen kan den suppleres med rosiner, valnøtter eller svisker. Nybakt mannik passer godt til en kopp aromatisk kaffe, te eller kakao, samt til et glass melk eller kompott.

Sommeren begynner, det er tid for bær, noe som betyr at våre hjemmelagde kaker kan diversifiseres med smakfulle og sunne bær. I dag skal vi behandle tilberedning av ømt manna med tilsetning av kirsebær. Elteprosessen tar flere minutter, selve bakingen tar ikke mer enn en halv time. Som et resultat vil vi få en moderat søt, med snev av surhet, gitt av bær, en luftig og aromatisk dessert som du vil elske etter den første forberedelsen!

Har du noen gang prøvd en manna tilberedt med bær? Det viser seg bare fantastisk! Delikat deig i melk med tilsetning av cottage cheese er en ideell base for en paj, som kombineres med en rekke bær og frukt du velger etter din smak. I bunnen av formen legger vi shortbread cookies, som skal tjene som grunnlag for kaken og absorbere fuktighet fra bærene, forhindre at den sprer seg over deigen, legg bærene du liker på toppen, og deretter deigen. Etter en kort steking får vi en luftig, moderat søt pai med en behagelig syrlig bær og innslag av vanilje.

Gjestene er allerede på dørstokken, og du vet ikke hva du skal lage mat? Vi tilbyr deg en enkel og rask oppskrift på å lage mør og luftig manna med appelsinsirup. Oppskriften består av det enkleste settet med produkter, men resultatet vil overraske deg hyggelig. Mannik viser seg å være lett og veldig velsmakende, den oransje impregneringen gir kaken en fantastisk aroma, vakker farge og sitrusnoter. Ingen av gjestene vil engang gjette at du har tilberedt det minutter før de kom!

Hvis du har et glass sur melk og en appelsin i kjøleskapet, og semu og mel på kjøkkenet, har vi en god idé! I løpet av få minutter kan du elte deigen til en fantastisk manna med appelsin, og på en time får du en god dessert på bordet! Aromaen vil ikke forlate noen likegyldige, og i løpet av et par minutter vil hele familien samles ved bordet for å smake på et stykke deilig og delikat dessert med en kopp nybrygget te.

Hver husmor har sin egen favorittoppskrift på raske og deilige hjemmelagde bakevarer. Jeg vil dele en klassisk oppskrift på manna i surmelk. Kaken er lett og luftig. Det er sur melk som bidrar til at bakevarer er porøse og møre.

Jeg vil dele en fantastisk oppskrift på en appetittvekkende manna i surmelk uten mel. Desserten er lett, luftig og porøs. Enkle og rimelige ingredienser brukes til å lage bakevarer. Tilberedningsprosessen er helt enkel og tar ikke mye tid.

I familien vår, alle store elskere av søtsaker, er et spesielt sted for oss hjemmelagde kaker. Det er mange forskjellige bakervarer i kokeboken min. Favoritten blant dem er manna med aprikos syltetøy. Jeg foreslår at du tilbereder en søt, aromatisk dessert til deg også.

Hvis du vil overraske familien din med deilige og raske hjemmelagde kaker, kan du bruke en enkel og lett å lage matoppskrift på manna med jordbærsyltetøy. Jeg forbereder ofte slike paier om våren, når det fortsatt er syltetøy på lager, og sesongen med ferske bær begynner snart.

Jeg vil dele en enkel og rask oppskrift på en appetittvekkende manna med en appelsin og et eple. En utrolig velduftende kake viser seg å være mør, saftig og velsmakende. Flott til søndagsfrokost eller familie -te.

For elskere av enkel hjemmelaget baking anbefaler jeg å bruke mannaoppskriften med valmuefrø og appelsin. Desserten er ufattelig lett å tilberede, og som et resultat utrolig velsmakende og smuldrende bakverk som lokker med sin utmerkede aroma.

Hvis du vil lage en uvanlig manna, så er denne oppskriften definitivt noe for deg. Mannik er oppnådd med en interessant sitrussmak og en fantastisk appelsinaroma. Bakevarer er veldig velsmakende og saftige og flyr av bordet umiddelbart.

Å lage en dessert som manna vil ikke ta mye av tiden din. Jeg vil foreslå en oppskrift på manna med appelsinskall. Bakevarer har en utrolig aroma og smak. Det viser seg å være lett og skånsomt. Du kan behandle uventede gjester med en slik dessert, og få mennesker vil tro at dette er et manna.

Denne oppskriften er dedikert til alle elskere av eple- og bananbakte varer! Mannik med eple og banan viser seg å være moderat søt, saftig, mør og luftig. Alle kan lage en utrolig tilfredsstillende og velsmakende kake. Selve Manna er en ganske enkel baking, men tilsetning av et eple og en banan gir desserten en smakfull smak.

Mannik med cottage cheese og gresskar er et sunt og velsmakende bakverk. Tilsetningen av gresskar lar deg få en ny smak av ostemann. Teksturen på de ferdige bakevarene er delikat og tett på samme tid. Til tross for dette smaker manna med hytteost og gresskar godt. Unn deg selv og dine nærmeste en deilig og sunn frokost!

Mannik med cottage cheese, tilberedt i melk, viser seg å være mør og luftig. En slik manna er en ideell frokost og dessert til te. Unn deg selv og dine nærmeste med fantastiske hjemmelagde bakverk - lag en manna i melk med cottage cheese! Løst og mykt manna vil være i stand til å erobre alle med sin smak!

Mannik med hytteost på kefir er et utmerket dessertalternativ for hjemmelaget te. Denne oppskriften beskriver tilberedningen av en slik manna uten bruk av hvetemel. Teksturen på de ferdige bakevarer er mør og myk, og desserten i seg selv er veldig appetittvekkende og velsmakende. Mannik tilberedt i henhold til denne oppskriften vil bli verdsatt selv av de som ikke liker cottage cheese.

Deilig, frodig manna er veldig lett å lage hjemme. Det er slett ikke nødvendig å bruke egg i oppskriften; de kan erstattes med bananer. En slik kake vil vise seg å være enda mer appetittvekkende, og deigen får en behagelig farge og aroma!

Mannik er en av de mest populære hjemmelagde desserter. Det er enkelt å tilberede og smaker fantastisk. Manna med bananer viser seg å være spesielt appetittvekkende. Duftende og delikat, det vil definitivt forsvinne raskt fra platene!