Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltet kål med rødbeter og hvitløk varm syltetøy med instant eddik

Syltet kål med rødbeter og hvitløk varm syltetøy med instant eddik

0
669
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 120,2 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 24 timer
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 28,8 g
* per 100 gr. produkt
Syltet kål med rødbeter og hvitløk varm syltetøy med instant eddik
Innhold

Original syltet kål med rødbeter. Denne forretten vil være klar på en dag, og vil også ha en unik rosa farge, som absolutt ikke er helt vanlig og på en helt ny måte.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Skjær ut stilken av hvitkål og fjern de ødelagte bladene.
steg 2 av 6
Skjær kålhodet i store nok biter.
steg 3 av 6
Vi "frigjør" hvitløken fra skallet og skjærer i tynne skiver. Vi skreller også rødbeter og finhakk dem i strimler eller gni dem på et middels rivjern.
steg 4 av 6
Bland alle de tilberedte ingrediensene godt og overfør dem til en ren og tørr treliters krukke.
steg 5 av 6
Hell vann i en gryte av passende størrelse og tilsett salt, granulat, lavrushka og pepperkorn. Kok over middels varme i ca 8-10 minutter, hell i eddik og fjern fra varmen, i samme øyeblikk.
steg 6 av 6
Fyll kålen med rødbeter og hvitløk med varm saltlake og la stå i romtemperatur til den er helt avkjølt. Så legger vi det i kjøleskapet og oppbevarer det under et nylonlokk. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *