Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltet makrell i biter med løk og eddik

Syltet makrell i biter med løk og eddik

0
672
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 154,7 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 2 dager
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 7,3 gr.
Karbohydrater* 30,4 g
* per 100 gr. produkt
Syltet makrell i biter med løk og eddik
Innhold

Syltet makrell vil være moderat salt, krydret og aromatisk. Det faktum at du kan lage en slik matbit hjemme, vil være en virkelig oppdagelse for mange.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Tin makrell, tarm og skyll godt under rennende vann.
steg 2 av 6
Klipp av hodet og halen. Skjær resten av makrellen i porsjoner.
steg 3 av 6
Løs opp salt i vann og tilsett tørre krydder. Sett på marinaden, kok opp i et par minutter, avkjøl deretter og tilsett eddik.
steg 4 av 6
Skrell løken og skjær i ringer.
steg 5 av 6
Brett fisk og løk i lag i en krukke, fyll dem med den avkjølte marinaden. Sett glasset med makrell i kjøleskapet i 2 dager. Rist glasset med jevne mellomrom for å marinere fisken jevnt.
steg 6 av 6
Etter 2 dager kan du servere syltet makrell på bordet.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *