Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltet makrell med løk og eddik

Syltet makrell med løk og eddik

0
469
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 133,7 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 28 timer
Proteiner * 4,8 gr.
Fett * 11,6 gr.
Karbohydrater* 30,4 g
* per 100 gr. produkt
Syltet makrell med løk og eddik
Innhold

Alle elsker å skjemme seg bort med deilig saltfisk noen ganger. Dessuten er det veldig enkelt å lage det hjemme. Bare følg denne oppskriften, så får du deilig syltet makrell på bordet ditt.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Skrell og gut makrellen, kutt av hoder og haler.
steg 2 av 5
Skyll makrellen godt igjen med vann, tørk med tørkepapir og skjær i porsjoner. Legg fisken i en bolle eller kjele og tilsett laurbærbladet. Hell salt i vannet og fyll fisken med denne løsningen. Sett makrellen i kjøleskap i 1 dag.
steg 3 av 5
Skrell løken og skjær i halve ringer.
steg 4 av 5
Etter en dag, fjern makrellen fra kjøleskapet og tøm saltlaken. Legg den hakkede løken på bunnen av pannen, legg fisken på toppen.
steg 5 av 5
I en bolle kombinerer du vegetabilsk olje, eddik, svart pepper og urter. Hell blandingen av fisk og løk med den resulterende blandingen, dekk formen med lokk og sett i kjøleskap i 2-3 timer. Etter det vil makrellen være klar.

God appetitt!

 

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *