Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Syltet makrell i en krukke med løk

Syltet makrell i en krukke med løk

0
2763
Kjøkken Verden
Kaloriinnhold 109,4 kcal
Porsjoner 6 port.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 3,4 gr.
Fett * 11,6 gr.
Karbohydrater* 23,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Syltet makrell i en krukke med løk
Innhold

Makrell er en fet og næringsrik fisk. Det brukes oftest i sylting. Du får en deilig middag ved å kombinere kokte poteter og syltet makrell med løk.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 5
Frossen makrell må tines helt og vaskes.
steg 2 av 5
Skrell kroppene fra innmaten, kutt av hodene og skjær i små skiver.
steg 3 av 5
Skrell og hakk løk og hvitløk. Ha makrell, løk og hvitløk i en dyp bolle, tilsett salt, sukker, tørre krydder, tilsett vegetabilsk olje og eddik. Bland alt godt.
steg 4 av 5
Overfør deretter bitene av makrell til en krukke, dekk til med lokk og la stå i kjøleskapet i en dag.
steg 5 av 5
Du kan lagre syltet makrell i den resulterende saltlake i flere dager.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *