Syltet melkesopp til vinteren

0
4159
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 13 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 140 minutter
Proteiner * 0,1 g
Fett * 1 gr.
Karbohydrater* 3,5 gr.
Syltet melkesopp til vinteren

I dag er det mange oppskrifter på syltet sopp for vinteren. Melkesopp er intet unntak. Disse soppene krever litt forberedelse før hovedstadiet av tilberedningen. Til tross for dette er syltet melksopp populært blant mange husmødre.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Melkesopp må skylles grundig under rennende vann. Om nødvendig kan du bruke en børste til å rengjøre hettene.
steg 2 av 7
Skjær store sopp i flere deler. Kok opp de skrellede og hakkede melkesoppene i 30 minutter. Skum av det resulterende skummet under tilberedningen.
steg 3 av 7
Etter en stund, tøm vannet fra pannen, legg melkesoppene i et dørslag og skyll under rennende vann. Prosessen med å lage mat og vaske sopp må gjentas 2 ganger til.
steg 4 av 7
La oss forberede marinaden. Vi samler den nødvendige mengden vann i en kjele, tilsett salt, granulert sukker, svart pepper, nellik og dillfrø. Etter kokning, kok marinaden i 5 minutter.
steg 5 av 7
Legg deretter melkesoppene i marinaden, kok soppen i 20 minutter. 5 minutter før du er klar, tilsett eddikessens og løvblad i innholdet i pannen, bland.
steg 6 av 7
Ja, legg bunnen av den steriliserte glasset med det skrelle og hakkede hvitløksfeddet. Deretter fyller du beholderen med sopp, fyller den med marinade. Helt på slutten hell i vegetabilsk olje og forsegl glasset med et lokk. Avkjøl soppematerialet ved å snu glasset opp ned og pakk det inn i et varmt teppe. Det anbefales å lagre syltet melkesopp på et kjølig sted.
steg 7 av 7
Syltede melkesopp er klare for vinteren!

Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *