Varm syltet melksopp med eddik
0
1783
Kjøkken
Østeuropeisk
Kaloriinnhold
15,4 kcal
Porsjoner
4 s.
Matlagingstid
60 minutter
Proteiner *
0,2 g
Fett *
0,1 g
Karbohydrater*
3,8 g
Syltede melkesopp er alltid en velkommen matbit på bordet. Og i familiekretsen er de elsket, og som en del av den festlige menyen passer de. For å gjøre soppen sprø og tett, må du forberede og marinere dem ordentlig. Alle detaljene i prosessen, så vel som de eksakte proporsjonene til produktene, er nedenfor i denne oppskriften.
Ingredienser
Tilberedningsprosess
Vi renser melkesoppene fra smuss på overflaten. Hvis det er områder med defekter, kutter vi dem ut. Vi vasker de tilberedte soppene grundig i en stor mengde vann for å oppnå perfekt renslighet. Vi legger melkesoppene i en stor kjele og fyller med en vilkårlig mengde vann (soppen må dekkes til). Sett gryten på komfyren og kok innholdet. Kok melkesoppen i tretti minutter, skumm av skummet med jevne mellomrom. Etter koking, legg dem i et dørslag.
God appetitt!