Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Zucchini for vinteren
  4. ➠ Marinert courgette uten eddik

Marinert courgette uten eddik

0
1617
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 21,9 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 1 d.
Proteiner * 0,1 g
Fett * gr.
Karbohydrater* 5,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Marinert courgette uten eddik
Innhold

For at din favoritt zucchini blank skal lagres godt til vinteren, er det ikke nødvendig å bruke eddik. Sitronsyre vil gjøre en utmerket jobb med denne oppgaven, og det vil være flere fordeler med søm. Vi vil sterilisere glassene med emnene og lagre dem rolig til vinteren.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 6
Vask squashen grundig med en svamp eller børste. Klipp av hestehale og tørk med et håndkle. Skjær grønnsakene i middels tykke skiver.
steg 2 av 6
Vask de grønne bladene, skrell og skyll hvitløken.
steg 3 av 6
Vask og steriliser glasset godt. Ha mengden hvitløk, lavrushka og pepper som er angitt i ingrediensene i beholderen. Send duftende blader neste.
steg 4 av 6
Ordne courgetterundene, vær forsiktig så du får så lite plass som mulig.
steg 5 av 6
Hell salt, sukker og sitron i en kjele, tilsett vann og kok opp. Vi trenger omtrent en halv liter marinade for 1 boks, men for ikke å ta feil av ingrediensene er det bedre å tilberede 1 liter. Bland innholdet i gryten godt og hell i glasset. Dekk den til med et lokk og send den til sterilisering i en kjele i 10 minutter, og hell vann til beholderen til beholderen.
steg 6 av 6
Ta ut glasset, forsegl det, snu det og pakk det med et håndkle til det er helt avkjølt i en dag.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *