Syltede squash og squash - en enkel og deilig oppskrift med trinnvise bilder

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 86,5 kcal

Porsjoner 0,5 l.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 0,9 gr.

Fett * 0,2 g

Karbohydrater* 20,7 g

Innhold

Syltede courgetter blir mer og mer populære for vinteren. Og tilberedt sammen med squash, blir de en ekte hjemmelaget delikatesse. Saftig, aromatisk, nesten som frisk, dette er en deilig matbit til familiebordet!

Dillparaplyer, kirsebærblader vaskes med vann og legges i glass. Tilsett hvitløksfeddene.

Skrell gulrøttene og skjær i flere strimler.

Vask paprikaen og del den i to, fjern frøene. Og vi kuttet den ene halvdelen i tynnere strimler.

Vask courgette og skjær i sirkler.

Vi vasker og kutter squashen, den største av dem kuttes i 4 deler.

Vi legger vann på komfyren og koker opp. Løs opp sukker og salt i den. Fjern fra komfyren og tilsett eddik.

Vi legger courgette, paprika, gulrøtter og squash i glass. Ha pepper og fyll med saltlake og dekk til med lokk.

Vi senker boksene i en gryte med vann og brenner, steriliserer i 30 minutter.

Marinert squash og squash

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar