Syltede squashskiver

0
1926
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 146 kcal
Porsjoner 3 l.
Matlagingstid 135 minutter
Proteiner * 0,7 g
Fett * 0,3 g
Karbohydrater* 35,9 g
Syltede squashskiver

Marinert courgette er en deilig og aromatisk matbit for hele familien. Med den får enhver rett nye notater og blir mer appetittvekkende og sunnere. Til middag og lunsj, til familie og middagsselskaper blir en slik tallerken alltid møtt med et smell!

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi vasker courgette og skjærer i sirkler. Bløtlegg dem i kaldt vann i 1,5 time.
steg 2 av 4
Til marinaden, kok opp vann og oppløs sukker og salt i den. Tilsett eddik.
steg 3 av 4
Vi senker squashen i marinaden og steker i 10 minutter. Vi tømmer vannet.
steg 4 av 4
Grønnene mine og hakk fint. Hakk hvitløken med en kniv og ha i steriliserte glass. Nå sprer vi squashen. Rull sammen og dekk til med et håndkle. Vi beholder den til den er helt avkjølt.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *