Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Emner for vinteren
  3. ➠ Zucchini for vinteren
  4. ➠ Marinert courgette med sennep

Marinert courgette med sennep

0
1034
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 63,4 kcal
Porsjoner 5 l.
Matlagingstid 4 timer
Proteiner * 1,2 gr.
Fett * 1,7 gr.
Karbohydrater* 16,2 g
* per 100 gr. produkt
Marinert courgette med sennep
Innhold

Marinert courgette med sennep viser seg å være krydret og original. En kald forrett kan serveres med varme kjøttretter. Spesielt et slikt preparat er bra for kebab.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 7
Skyll courgette grundig og skjær i mellomstore strimler. Skallet kan stå igjen.
steg 2 av 7
Vi vasker fersk dill og hakker den.
steg 3 av 7
Vi kombinerer courgette med dill i en vanlig dyp beholder.
steg 4 av 7
Forbered marinaden separat. For å gjøre dette, bland eddik med tørre ingredienser: sukker, salt, sennep og pepper.
steg 5 av 7
Hell marinaden i squashen. Vi blander. Vi lar arbeidsstykket stå i 3 timer. I løpet av denne tiden må grønnsaker røres.
steg 6 av 7
Etter tre timer vil courgetten frigjøre mye juice og bli mindre i størrelse. Retten kan fordeles mellom glassene.
steg 7 av 7
Vi heller marinerte courgetter i glass. Etter det steriliserer vi dem i 20 minutter i en kjele med kokende vann. Vi lukker lokkene og sender til lagring. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *