hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede agurker med aspirin

Syltede agurker med aspirin

6062

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 10,5 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 2 gr.

Innhold

Beising av agurker med aspirin er en utprøvd oppskrift som gir deg muligheten til å nyte sprø agurk på kalde vinterkvelder. Og for å gjøre dette trenger du ingen spesielle kulinariske ferdigheter.

Ingredienser

Agurker 1 kg Pepperrot blader 2 stk. Salt 80 gr. Aspirin 1 PC. Vann 3 l. Solbærblader 3 stk. Kirsebærblader 3 stk. Svart pepper 3 stk. Hvitløk 2 tann.

Tilberedningsprosess

Først og fremst må du sterilisere bokser. For å spare tid, gjør vi dette med en mikrobølgeovn. Hell 50 gram vann i en vasket krukke, legg den på en klut i mikrobølgeovnen og stå i fire minutter med en effekt på 70 watt.

Vi dekker bunnen av glasset med kirsebær- og ripsblad, og sender også 5 erter av allehånde, en halv teskje sennep og allehånde til glasset.

Friske agurker må vaskes grundig, halene fjernes.

Vi fordeler agurkene i glasset, og hell deretter kokende vann i glasset. La agurkene brygge i femten minutter.

Hell deretter dette vannet i en separat kjele, tilsett salt, pepper, knust aspirintablett der og kok i fem minutter. hell deretter marinaden i glass. Tilsett pepperrot, hvitløk, laurbærblad der.