hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede agurker med vodka

Syltede agurker med vodka

3239

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 61,8 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 30 minutter.

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 1,4 gr.

Innhold

Å lage sprø, krydret, lettsaltet agurk krever inkludering av en hemmelig ingrediens i sammensetningen av produkter - vodka. I tillegg til utmerket smak, er en funksjon av syltede agurker med vodka deres toleranse for absolutt alle forhold, så rulling vil føles godt både i kjelleren og ved romtemperatur.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Forbered alle ingrediensene som er nødvendige for å sylte agurker.

Vask agurkene, legg dem i bløt i flere timer i kaldt vann, slik at de deretter blir sprø og elastiske.

Steriliser en treliters krukke, hell kokende vann over lokket.

Legg halvparten av alle greenene på bunnen av glasset, legg agurkene tett, og send deretter den resterende halvdelen av greenene.

Hell salt i krukker, hell alt med kaldt vann, la det brygge i omtrent et døgn.

Hell vann fra en krukke agurker i en kjele, kok til det koker. Fjern deretter kjelen fra varmen.

Tilsett vodka i en krukke agurker, deretter varm saltlake. Rull opp en krukke agurker, snu den opp ned, pakk den inn og send den til et mørkt, varmt sted i en dag for å avkjøle. Deretter kan du omorganisere vodka pickles for lagring til et annet sted. God appetitt!