hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede agurker i en kjele

Syltede agurker i en kjele

1938

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 15 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 1 d.

Proteiner * 0,8 gr.

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 2,9 gr.

Innhold

Sprø pickles kan tilberedes raskt og enkelt. Mariner grønnsakene i en gryte med kaldt vann, vent en stund og behandle familien din. Disse agurkene vil tjene som en utmerket matbit til middagsbordet.

Ingredienser

Agurker 1 kg Dill paraplyer 4 ting. Krydder (valgfritt) smak Hvitløk 5 tann. Grovt salt 2 ss Vann 500 ml

Tilberedningsprosess

Vi vasker agurker og forbereder salting. Kutt om nødvendig endene. Hvis grønnsakene er foreldede, bløter vi dem på forhånd i kaldt vann. Frisk - kan umiddelbart settes i retten. På dette stadiet kan du tilsette hvitløksfeddene og de nødvendige krydderne.

Agurkgryten skal være emaljert. Hell kaldt vann i det, tilsett salt. Rist innholdet til saltet er helt oppløst. Legg til dillparaplyer her.

Ha agurkene med hvitløk i en kjele med saltvann. Dekk med et trykk. Du kan bruke en vanlig tallerken og en beholder med vann. Vi sender strukturen til kjøleskapet for en dag.

Etter riktig tid tar vi ut agurkene for testing. Hvis det virket som om de ikke var saltet nok, kan du la det stå under press en stund. Ferdige agurker kan serveres som forrett til varme retter. God appetitt!