hjem
➠ Sopp
➠ Sopp for vinteren
➠ Syltede honningssopp med løk

Syltede honningssopp med løk

1325

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 11,9 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 120 minutter

Proteiner * 0,1 g

Fett * 0,1 g

Karbohydrater* 2,9 gr.

Innhold

I denne oppskriften inviteres du til å lage et unikt preparat - å marinere honningssopp med løk. Disse soppene vil være en delikatesse for ethvert bord. For denne blanken, velg små sopp. Matlaging med sterilisering. Du kan endre mengden krydder etter eget ønske.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Sorter soppen grundig og fjern alt rusk. Skyll dem deretter under rennende vann.

Legg sopp i en stor gryte, dekk til med vann og kok opp soppen over høy varme.

Kok opp honningssopp på svak varme i 25 minutter fra begynnelsen av koket, fjern alt skummet fra overflaten av buljongen. Kast de kokte soppene i et dørslag.

Kok marinaden i en separat gryte fra beregningen av vann, salt og sukker som er angitt i oppskriften. Ha alle krydderne i marinaden og kok i 5 minutter.