Syltet boletusopp med hvitløk

0
1076
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 14,5 kcal
Porsjoner 1 l.
Matlagingstid 50 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 3,5 gr.
Syltet boletusopp med hvitløk

Soppemner er alltid velkomne på ethvert bord. Prøv den klassiske oppskriften på syltet boletusopp med hvitløk. En lett å servere matbit vil glede deg hele året.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Vi sorterer boletus soppene forsiktig, rengjør dem, skyll dem under vann. For store sopp må hakkes.
steg 2 av 3
Hell soppen med en liter vann og sett på ilden. Kok opp og kok i 10 minutter. Tilsett deretter salt, pepper, fedd i pannen, rør om og fortsett å koke i 15 minutter ved moderat varme. Ikke glem å fjerne skummet. Noen minutter før tilberedning tilsettes eddik og sitronsyre. Vi fjerner fra komfyren.
steg 3 av 3
Vi steriliserer glassene. Legg laurbærblad og skrellede hvitløksfedd på bunnen. Legg deretter soppen forsiktig ut, fyll dem med den resterende marinaden fra pannen. Nå kan du lukke lokkene. Snu glassene opp ned og la dem avkjøles ved romtemperatur. Deretter kan du lagre det på et kjølig sted. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *