Kategorier
Emner for vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Sopp
  3. ➠ Sopp for vinteren
  4. ➠ Syltede boletus sopp med sitronsyre

Syltede boletus sopp med sitronsyre

0
855
Kjøkken Østeuropeisk
Kaloriinnhold 21 kcal
Porsjoner 2 s.
Matlagingstid 80 minutter
Proteiner * 0,2 g
Fett * 0,1 g
Karbohydrater* 5,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Syltede boletus sopp med sitronsyre
Innhold

For de som ikke liker å legge eddik til arbeidsstykkene, er det en oppskrift med tilsetning av sitronsyre. Boletus sopp beholder sin naturlige aroma og originale smak. Delikat forrett passer godt til mange sideretter.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 3
Vi sorterer og vasker soppen, skjærer dem i biter, fyller dem med rent vann og legger dem på komfyren. Kok i 20-25 minutter. Av og til er det nødvendig å fjerne skummet. Deretter kaster vi produktet i et dørslag og skyller grundig.
steg 2 av 3
Kok marinaden i en egen kjele. Vi koker vann, tilsett salt, sukker, krydder og kokt sopp. Kok i 10 minutter over moderat varme, tilsett deretter sitronsyre. Vi fortsetter å lage mat i 15 minutter og slår av.
steg 3 av 3
Vi steriliserer glassene og hell soppen med marinaden i dem. Lukk med lokk og la den avkjøle helt. Deretter kan du sende den til lagring. Klar!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *