hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede cherrytomater

Syltede cherrytomater

1123

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 59,5 kcal

Porsjoner 2 s.

Matlagingstid 60 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fett * gr.

Karbohydrater* 14,8 g

Innhold

Syltede cherrytomater ser veldig imponerende ut på bordet under vinterfester og flyr umiddelbart ut av tallerkenene. I tillegg er det veldig praktisk å rulle dem sammen i små krukker og ikke rote kjøleskapet med åpne bokser med søm.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

Vask paprika, skrell og finhakk. Skrell hvitløken, skjær de store nellikene i flere biter. Vask og tørk greenene. Vask glassene grundig med brus eller rengjøringsmiddel, steriliser på en hvilken som helst praktisk måte.

Ordne urter, hvitløk, pepperkorn og paprika i glassene.

Vask cherrytomatene, tørk dem, lag flere punkteringer på hver grønnsak med en nål, slik at de holder formen bedre. Ordne tomatene i glass, ikke press hardt.

Forbered tomatens sylteagurk. Kok opp vann, tilsett salt og sukker. Hell den varme saltlaken over tomatene og la den stå i 15 minutter. Hell deretter saltlaken fra boksene tilbake i gryten, kok opp, tilsett eddik og slå av varmen.