hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Syltede cherrytomater uten sterilisering

Syltede cherrytomater uten sterilisering

4143

Kjøkken Russisk

Kaloriinnhold 208,1 kcal

Porsjoner 3 port.

Matlagingstid 40 minutter

Proteiner * 8,2 gr.

Fett * 4,1 gr.

Karbohydrater* 56 gr.

Syltede cherrytomater uten sterilisering

Innhold

Syltede cherrytomater er en enkel og samtidig veldig velsmakende forberedelse til vinteren. Kombinasjonen av tomat med løk, urter og vegetabilsk olje er veldig vellykket! Denne oppskriften inkluderer ikke bruk av sterilisering. Mengden av de angitte ingrediensene beregnes for en liter boks av emnet.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

La oss forberede hovedingrediensene. Skrell løkene og skjær dem i små biter. Den vasket dill og persille må også hakkes. Skyll cherrytomatene grundig og lag to punkteringer med en gaffel på stedet der stilken er festet. Dette forhindrer at tomatene sprekker.

Det er nødvendig å fylle steriliserte beholdere med tilberedte ingredienser en etter en - først løk, deretter kirsebær, deretter greener, igjen kirsebær, etc.

Fyll beholderne med tomater med kokende vann, dekk til med lokk og la stå i dette skjemaet i 10 minutter.

Hell det avkjølte vannet i en kjele der marinaden skal tilberedes. Tilsett granulert sukker og salt, samt svart pepper. Etter å ha kokt, hold marinaden i brann i et par minutter, tilsett deretter eddik og slå av gassen.

Hell en spiseskje vegetabilsk olje i hver krukke med kirsebær, etterfulgt av en varm marinade. Etter det strammer vi glassene umiddelbart med lokk. Vi legger emnene opp ned og avkjøler helt. Syltede kirsebær lagres både på et kjølig sted og ved romtemperatur.