Syltede tomater med honning og hvitløk

0
777
Kjøkken Russisk
Kaloriinnhold 61,2 kcal
Porsjoner 2 port.
Matlagingstid 30 minutter.
Proteiner * 0,5 gr.
Fett * 2,6 gr.
Karbohydrater* 12,8 g
Syltede tomater med honning og hvitløk

Et annet alternativ for en rask tomatsnack er syltede tomater med honning og hvitløk. Denne uvanlige marinaden passer best til cherrytomater eller andre tomater med en søtlig smak. Våre syltede tomater er krydret, honning og eddik gir dem litt sødme, og olivenolje og tørkede urter gir en behagelig krydret tone.

Ingredienser

Tilberedningsprosess

steg 1 av 4
Vi vasker tomatene under en strøm av varmt rennende vann, legger dem på et håndkle og lar dem tørke i 10-15 minutter. Så, hvis tomatene er store - skjær dem i skiver, hvis de er små - i to. Vi fjerner stilkene i tomatene og legger dem i en krukke eller en hvilken som helst praktisk beholder.
steg 2 av 4
Forbered marinaden: Bland en flytende honning, olivenolje, eddik i en liten beholder, bland de flytende ingrediensene godt. Tilsett deretter krydder og salt. Bland alt godt.
steg 3 av 4
Tilsett hvitløk og marinade passert gjennom en presse til tomatkrukken. Vi lukker glasset med et nylonlokk og rister innholdet litt slik at alle ingrediensene blandes sammen. La tomatene marinere ved romtemperatur i omtrent en halv time.
steg 4 av 4
Legg de ferdige tomatene på et fat og server. Tomater som er igjen skal stå i kjøleskap i en til to dager. God appetitt!

Lignende oppskrifter

Legg igjen en kommentar

Navn
E -post
Tekst *